《義務(wù)教育勞動(dòng)課程標(biāo)準(zhǔn)(2022年版)》從烹飪、農(nóng)業(yè)勞動(dòng)、家用器具使用與維護(hù)、傳統(tǒng)工藝制作、工業(yè)生產(chǎn)勞動(dòng)、現(xiàn)代服務(wù)業(yè)勞動(dòng) 、公益勞動(dòng)與志愿服務(wù)等方面,對(duì)每個(gè)學(xué)段作出了不同的規(guī)劃。
第一學(xué)段(1~2年級(jí))
任務(wù)群1 清潔與衛(wèi)生
內(nèi)容要求:開(kāi)展簡(jiǎn)單的清潔勞動(dòng),用笤帚掃地,用拖把拖地,用抹布擦桌椅等,用合適的洗滌用品洗碗筷等餐具,用肥皂、洗衣液等洗紅領(lǐng)巾。依據(jù)顏色或文字提示辨別不同類(lèi)型垃圾桶,知道垃圾分類(lèi)投放的要求。堅(jiān)持用科學(xué)的方法洗手,獨(dú)立完成與個(gè)人衛(wèi)生相關(guān)的勞動(dòng)。
任務(wù)群2 整理與收納
內(nèi)容要求:根據(jù)需要,整理自己的生活用品、學(xué)習(xí)用品,如衣物、玩具、書(shū)本、文具等。整理自己的書(shū)包、課桌和居室的書(shū)柜及書(shū)桌,能按照物品類(lèi)別、形狀等整齊擺放,初步建立及時(shí)整理與收納的意識(shí)。
任務(wù)群3 烹飪與營(yíng)養(yǎng)
內(nèi)容要求:參與簡(jiǎn)單的家庭烹飪勞動(dòng),如擇菜、洗菜等食材粗加工,根據(jù)需要選擇合適的工具削水果皮,用合適的器皿沖泡飲品。初步了解蔬菜、水果、飲品等食物的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和科學(xué)的食用方法。
任務(wù)群4 農(nóng)業(yè)生產(chǎn)勞動(dòng)
內(nèi)容要求:根據(jù)實(shí)際情況,種植和養(yǎng)護(hù)1~2種當(dāng)?shù)爻R?jiàn)的水培或土培植物,如綠蘿、文竹等,或飼養(yǎng)1~2種小動(dòng)物,如金魚(yú)、蠶等。結(jié)合具體植物養(yǎng)護(hù)或動(dòng)物飼養(yǎng)活動(dòng),觀察植物的生長(zhǎng)發(fā)育情況,了解小動(dòng)物的生長(zhǎng)發(fā)育情況與生活習(xí)性,知道身邊常見(jiàn)動(dòng)植物的養(yǎng)護(hù)方法,培養(yǎng)對(duì)動(dòng)植物的喜愛(ài)之情。
任務(wù)群5 傳統(tǒng)工藝制作
內(nèi)容要求:選擇1~2項(xiàng)傳統(tǒng)工藝制作項(xiàng)目,如紙工、泥工、編織等,了解制作需要的基本材料和常用工具,在教師指導(dǎo)下按照要求和步驟進(jìn)行簡(jiǎn)單作品制作,體驗(yàn)傳統(tǒng)工藝制作過(guò)程。初步運(yùn)用文字及圖畫(huà)表達(dá)自己的方案構(gòu)想,對(duì)工藝作品進(jìn)行簡(jiǎn)單的評(píng)價(jià)。
第二學(xué)段(3~4年級(jí))
任務(wù)群1 清潔與衛(wèi)生
內(nèi)容要求:理解日常生活清潔與衛(wèi)生的基本內(nèi)容,用合適的洗滌用品清洗自己的鞋襪、內(nèi)衣和書(shū)包等。正確使用衛(wèi)生工具,參與教室衛(wèi)生打掃,將桌椅擺放整齊。分類(lèi)投放垃圾。正確使用消毒紙巾、棉球和洗手液,在公共場(chǎng)所能自覺(jué)做好個(gè)人防護(hù)。通過(guò)清洗、打掃、消毒等活動(dòng),創(chuàng)設(shè)潔凈的生活環(huán)境和學(xué)習(xí)環(huán)境。
任務(wù)群2 整理與收納
內(nèi)容要求:定期整理居室里的書(shū)柜、衣櫥、鞋柜和教室里的“圖書(shū)角”、衛(wèi)生柜、講臺(tái)桌面。將物品擺放整齊,歸類(lèi)收納,做到有序、合理、便于取用。
任務(wù)群3 烹飪與營(yíng)養(yǎng)
內(nèi)容要求:使用簡(jiǎn)單的烹飪器具對(duì)食材進(jìn)行切配,按照一般流程制作涼拌菜、拼盤(pán),學(xué)習(xí)用蒸、煮方法加工食材。例如:用油、鹽、醬油、醋等調(diào)料制作涼拌黃瓜;將幾種水果削皮去核并做成水果拼盤(pán);加熱饅頭、包子等面食;煮雞蛋、水餃等。加工過(guò)程中注意衛(wèi)生、安全。
任務(wù)群4 家用器具使用與維護(hù)
內(nèi)容要求:正確使用1~2種家庭常用小電器,如吹風(fēng)機(jī)、吸塵器等,完成勞動(dòng)任務(wù)。認(rèn)識(shí)、了解廚具的種類(lèi)和作用,正確使用廚房小家電參與家庭烹飪勞動(dòng),如用電飯煲煮飯。知道操作流程要規(guī)范、安全。
任務(wù)群5 農(nóng)業(yè)生產(chǎn)勞動(dòng)
內(nèi)容要求:選擇當(dāng)?shù)?~2種常見(jiàn)的蔬菜,如大白菜、西紅柿、黃瓜等進(jìn)行種植,或者根據(jù)區(qū)域相關(guān)規(guī)定,合法合規(guī)選擇1~2種家禽,如雞、鴨等進(jìn)行飼養(yǎng),體驗(yàn)蔬菜種植、家禽飼養(yǎng)的一般過(guò)程與方法。
任務(wù)群6 傳統(tǒng)工藝制作
內(nèi)容要求:選擇1~2項(xiàng)傳統(tǒng)工藝制作項(xiàng)目,如紙工、泥工、布藝、編織等,了解制作的技能和方法。識(shí)讀簡(jiǎn)單的示意圖,嘗試設(shè)計(jì)簡(jiǎn)單作品,并參考規(guī)范流程進(jìn)行制作。
任務(wù)群7 現(xiàn)代服務(wù)業(yè)勞動(dòng)
內(nèi)容要求:根據(jù)學(xué)生的年齡特征、自身興趣與實(shí)際條件,在批發(fā)和零售業(yè),交通運(yùn)輸、倉(cāng)儲(chǔ)和郵政業(yè),住宿和餐飲業(yè),信息傳輸、軟件和信息技術(shù)服務(wù)業(yè),金融業(yè),房地產(chǎn)業(yè),教育,衛(wèi)生和社會(huì)工作,文化、體育和娛樂(lè)業(yè),公共管理、社會(huì)保障和社會(huì)組織等現(xiàn)代服務(wù)行業(yè)中,選擇1~2項(xiàng)與自身日常生活密切相關(guān)的項(xiàng)目進(jìn)行實(shí)踐、體驗(yàn),如開(kāi)展班徽設(shè)計(jì)等文化創(chuàng)意服務(wù)活動(dòng)。
任務(wù)群8 公益勞動(dòng)與志愿服務(wù)
內(nèi)容要求:以校園、社區(qū)為主,參加1~2項(xiàng)力所能及的公益勞動(dòng)與志愿服務(wù),利用自身的知識(shí)與技能、創(chuàng)造的物質(zhì)產(chǎn)品與精神產(chǎn)品等,滿(mǎn)足他人需要、幫助他人解決問(wèn)題。
例如:擔(dān)任學(xué)校校史館小向?qū),向訪客介紹學(xué)校歷史等;擔(dān)任運(yùn)動(dòng)會(huì)、藝術(shù)節(jié)等學(xué)校重大活動(dòng)的志愿者,作出自己的貢獻(xiàn);參與社區(qū)環(huán)境維護(hù),為他人創(chuàng)造更好的公共空間。
初步了解學(xué)校與社區(qū)中公益勞動(dòng)與志愿服務(wù)的需求、形式與內(nèi)容,體驗(yàn)多種服務(wù)性勞動(dòng)過(guò)程。
第三學(xué)段(5~6年級(jí))
任務(wù)群1 整理與收納
內(nèi)容要求:通過(guò)對(duì)物品的整理與取舍,清理自己的學(xué)習(xí)與生活空間,如清理和合理處置使用過(guò)的教科書(shū)、簿本,以及不再穿的衣物、不再玩的玩具等。初步掌握對(duì)物品、居室進(jìn)行整理、清潔的方法,較為充分、合理地利用家居空間,用勞動(dòng)和智慧為自己和家人創(chuàng)造更舒適的生活環(huán)境。
任務(wù)群2 烹飪與營(yíng)養(yǎng)
內(nèi)容要求:用簡(jiǎn)單的炒、煎、燉等烹飪方法制作2~3道家常菜,如西紅柿炒雞蛋、煎雞蛋、燉骨頭湯等,參與從擇菜、洗菜到燒菜、裝盤(pán)的完整過(guò)程。能根據(jù)家人需求設(shè)計(jì)一頓午餐或晚餐的營(yíng)養(yǎng)食譜,了解不同烹飪方法與食物營(yíng)養(yǎng)的關(guān)系。
任務(wù)群3 家用器具使用與維護(hù)
內(nèi)容要求:通過(guò)閱讀產(chǎn)品說(shuō)明書(shū),了解家庭常用電器,如電視機(jī)、電冰箱、洗衣機(jī)、電風(fēng)扇、空調(diào)等的功能特點(diǎn),掌握基本操作方法。根據(jù)需求選擇使用功能,規(guī)范、安全地操作。例如:使用洗衣機(jī)的不同功能洗滌不同材質(zhì)的衣物;使用電飯煲的蒸、煮、燉等各項(xiàng)功能滿(mǎn)足食品制作的不同需求。
任務(wù)群4 農(nóng)業(yè)生產(chǎn)勞動(dòng)
內(nèi)容要求:種植與養(yǎng)護(hù)1~2種當(dāng)?shù)爻R?jiàn)的蔬菜、盆栽花草、果樹(shù)等,或根據(jù)區(qū)域相關(guān)規(guī)定,合法合規(guī)飼養(yǎng)1~2種常見(jiàn)家畜,如兔、羊等。體驗(yàn)簡(jiǎn)單的種植、飼養(yǎng)等生產(chǎn)勞動(dòng),初步學(xué)習(xí)種植、飼養(yǎng)的基本方法。
任務(wù)群5 傳統(tǒng)工藝制作
內(nèi)容要求:選擇1~2項(xiàng)傳統(tǒng)工藝制作項(xiàng)目,如陶藝、紙工、布藝、編織、印染、皮影、木版畫(huà)等,了解其特點(diǎn)及發(fā)展歷史,初步掌握制作的技能和方法。讀懂基本的實(shí)體圖、示意圖、裝配圖等。根據(jù)勞動(dòng)需要,設(shè)計(jì)方案并選擇合適的材料和工具制作簡(jiǎn)單作品。
任務(wù)群6 工業(yè)生產(chǎn)勞動(dòng)
內(nèi)容要求:選擇1~2項(xiàng)工業(yè)生產(chǎn)項(xiàng)目,如木工、金工、電子等,進(jìn)行簡(jiǎn)單產(chǎn)品模型或原型的加工,初步體驗(yàn)工業(yè)生產(chǎn)勞動(dòng)過(guò)程。熟悉所選項(xiàng)目的工具特點(diǎn)、設(shè)備特點(diǎn)。識(shí)讀簡(jiǎn)單的產(chǎn)品技術(shù)圖樣,根據(jù)圖樣制作產(chǎn)品的模型或原型,完成產(chǎn)品模型或原型的組裝、測(cè)試。體驗(yàn)工業(yè)生產(chǎn)勞動(dòng)創(chuàng)造物質(zhì)財(cái)富的喜悅與成就感。
任務(wù)群7 新技術(shù)體驗(yàn)與應(yīng)用
內(nèi)容要求:選擇1~2項(xiàng)新技術(shù),如三維打印技術(shù)、激光切割技術(shù)、智能控制技術(shù)等,初步進(jìn)行勞動(dòng)體驗(yàn)與技術(shù)應(yīng)用,熟悉某項(xiàng)新技術(shù)的主要功能及簡(jiǎn)單的使用方法。
識(shí)讀簡(jiǎn)單的產(chǎn)品技術(shù)圖樣,并應(yīng)用某項(xiàng)新技術(shù)進(jìn)行簡(jiǎn)單產(chǎn)品的加工,記錄某項(xiàng)新技術(shù)在改變傳統(tǒng)加工方式、提高生產(chǎn)效率和生活品質(zhì)等方面帶來(lái)的主要變化。感受新技術(shù)在提高生產(chǎn)效率、產(chǎn)品質(zhì)量及創(chuàng)造性解決問(wèn)題等方面的重要作用,感受現(xiàn)代勞動(dòng)中的創(chuàng)新精神。
任務(wù)群8 現(xiàn)代服務(wù)業(yè)勞動(dòng)
內(nèi)容要求:根據(jù)學(xué)生的年齡特征、自身興趣與實(shí)際條件,選擇1~2項(xiàng)現(xiàn)代服務(wù)業(yè)勞動(dòng)項(xiàng)目進(jìn)行參與、體驗(yàn),如基于學(xué);蛏鐓^(qū)條件體驗(yàn)現(xiàn)代物業(yè)管理,基于學(xué)校文化和師生需要開(kāi)展學(xué)習(xí)用品設(shè)計(jì)等文化創(chuàng)意服務(wù)勞動(dòng)。初步了解新興現(xiàn)代服務(wù)業(yè)的類(lèi)別、內(nèi)容及其勞動(dòng)過(guò)程與特征。
任務(wù)群9 公益勞動(dòng)與志愿服務(wù)
內(nèi)容要求:參與1~2項(xiàng)公益勞動(dòng)與志愿服務(wù)勞動(dòng)項(xiàng)目。例如:參與校園綠化環(huán)境維護(hù)、衛(wèi)生監(jiān)督等學(xué)校事務(wù)管理,為同學(xué)和老師提供勞動(dòng)服務(wù);以小組為單位,在老師或父母的幫助下,為當(dāng)?shù)仞B(yǎng)老院老人制作節(jié)日食物,分享節(jié)日的喜悅;為公共圖書(shū)館、科技館、紀(jì)念館、植物園、動(dòng)物園、流浪動(dòng)物救助站等公共空間與社會(huì)機(jī)構(gòu)提供服務(wù)性勞動(dòng),以自己的實(shí)際勞動(dòng)參與社會(huì)公共空間建設(shè);在學(xué)校、家庭、社區(qū)中開(kāi)展疫情防控等公共衛(wèi)生服務(wù)宣傳活動(dòng),關(guān)愛(ài)他人的健康等。
第四學(xué)段(7~9年級(jí))
任務(wù)群1 整理與收納
內(nèi)容要求:靈活運(yùn)用整理與收納的方法,從整體上完成對(duì)家庭各居室和教室內(nèi)部物品的整理與收納。與他人合作對(duì)居室、教室進(jìn)行適當(dāng)?shù)难b飾和美化,設(shè)計(jì)有特色、易操作的環(huán)境美化方案。獨(dú)立完成外出遠(yuǎn)行的行李箱整理與收納,依據(jù)行程安排、天氣狀況準(zhǔn)備衣物和生活用品等。
任務(wù)群2 烹飪與營(yíng)養(yǎng)
內(nèi)容要求:根據(jù)家庭成員身體健康狀況、飲食特點(diǎn)等設(shè)計(jì)一日三餐的食譜,注意三餐營(yíng)養(yǎng)的合理搭配。獨(dú)立制作午餐或晚餐中的3~4道菜。了解科學(xué)膳食與身體健康的密切關(guān)系,增進(jìn)對(duì)中華飲食文化的了解,尊重從事餐飲工作的普通勞動(dòng)者。
任務(wù)群3 家用器具使用與維護(hù)
內(nèi)容要求:通過(guò)閱讀產(chǎn)品說(shuō)明書(shū),了解家庭常用電器的基本結(jié)構(gòu)、工作原理和保養(yǎng)方法。用螺絲刀、扳手等工具對(duì)家用電器進(jìn)行簡(jiǎn)單的拆卸、清理、維修等,如空調(diào)濾網(wǎng)的清洗,飲水機(jī)的清洗、消毒,家用電器小故障的判斷與維修等。
任務(wù)群4 農(nóng)業(yè)生產(chǎn)勞動(dòng)
內(nèi)容要求:體驗(yàn)當(dāng)?shù)爻R?jiàn)的種植、養(yǎng)殖等生產(chǎn)勞動(dòng)。選擇1~2種優(yōu)良種植或養(yǎng)殖品種,開(kāi)展系列化種植或養(yǎng)殖勞動(dòng)實(shí)踐,如組合盆栽、農(nóng)副產(chǎn)品保鮮與加工、水產(chǎn)養(yǎng)殖、稻田養(yǎng)殖等,體驗(yàn)先進(jìn)的種植、養(yǎng)殖方式和方法。了解中國(guó)傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)特點(diǎn),分析現(xiàn)代農(nóng)業(yè)與傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的區(qū)別,理解種植、養(yǎng)殖與生活及經(jīng)濟(jì)的關(guān)系。
任務(wù)群5 傳統(tǒng)工藝制作
內(nèi)容要求:選擇1~2項(xiàng)傳統(tǒng)工藝制作項(xiàng)目,如陶藝、紙工、布藝、木雕、刺繡、篆刻、拓印、景泰藍(lán)、漆藝、烙畫(huà)等,了解其基本特點(diǎn),熟悉制作的基本技能與方法。根據(jù)勞動(dòng)需要,綜合運(yùn)用工藝知識(shí)進(jìn)行設(shè)計(jì),通過(guò)繪制規(guī)范的示意圖表達(dá)設(shè)計(jì)方案,并合理選擇相應(yīng)的技能進(jìn)行制作。
任務(wù)群6 工業(yè)生產(chǎn)勞動(dòng)
內(nèi)容要求:選擇1~2項(xiàng)工業(yè)生產(chǎn)項(xiàng)目,如木工、金工、電子、服裝、造紙、紡織等,進(jìn)行產(chǎn)品設(shè)計(jì)與加工,體驗(yàn)工業(yè)生產(chǎn)勞動(dòng)過(guò)程。熟悉所選項(xiàng)目的工具特點(diǎn)、設(shè)備特點(diǎn)、加工材料要求。
根據(jù)產(chǎn)品使用要求選擇材料并制訂符合人機(jī)關(guān)系的創(chuàng)意設(shè)計(jì)方案,識(shí)讀并繪制簡(jiǎn)單的產(chǎn)品技術(shù)圖樣,根據(jù)圖樣加工制作產(chǎn)品模型或原型,完成產(chǎn)品組裝、測(cè)試、優(yōu)化。理解工業(yè)生產(chǎn)勞動(dòng)對(duì)人類(lèi)生活、生產(chǎn)的重要作用。
任務(wù)群7 新技術(shù)體驗(yàn)與應(yīng)用
內(nèi)容要求:選擇1~2項(xiàng)新技術(shù),如三維打印技術(shù)、激光切割技術(shù)、智能控制技術(shù)、數(shù)控加工技術(shù)、液態(tài)金屬打印技術(shù)等,進(jìn)行勞動(dòng)體驗(yàn)與技術(shù)應(yīng)用。
熟悉某項(xiàng)新技術(shù)的基本工作過(guò)程、常用參數(shù)設(shè)置、材料的適用范圍等。根據(jù)設(shè)計(jì)要求選擇某項(xiàng)新技術(shù),制訂合理的設(shè)計(jì)、加工方案或設(shè)計(jì)圖樣,完成應(yīng)用某項(xiàng)新技術(shù)進(jìn)行加工、組裝、測(cè)試、優(yōu)化的全過(guò)程。
記錄某項(xiàng)新技術(shù)在改變傳統(tǒng)加工方式、降低加工成本、提高工件質(zhì)量方面帶來(lái)的主要變化。
感受新技術(shù)在生產(chǎn)、生活中發(fā)揮的重要作用,體悟勞動(dòng)人民創(chuàng)造新技術(shù)的智慧。
任務(wù)群8 現(xiàn)代服務(wù)業(yè)勞動(dòng)
內(nèi)容要求:根據(jù)學(xué)生的年齡特征、自身興趣與實(shí)際條件,選擇1~2項(xiàng)現(xiàn)代服務(wù)業(yè)勞動(dòng)項(xiàng)目進(jìn)行參與、體驗(yàn)。例如:結(jié)合學(xué)校食堂的信息化管理需要,為學(xué)校食堂提供基于數(shù)據(jù)分析的現(xiàn)代信息服務(wù);基于當(dāng)?shù)氐乩、文化、歷史等情況,提供旅游景點(diǎn)設(shè)計(jì)等現(xiàn)代旅游服務(wù);針對(duì)當(dāng)?shù)啬骋惶厣a(chǎn)品提供基于營(yíng)銷(xiāo)方案設(shè)計(jì)的現(xiàn)代銷(xiāo)售服務(wù)。
根據(jù)所參與現(xiàn)代服務(wù)業(yè)勞動(dòng)的特征與過(guò)程,開(kāi)展符合相應(yīng)要求的勞動(dòng)。在勞動(dòng)過(guò)程中主動(dòng)發(fā)現(xiàn)有價(jià)值的問(wèn)題,并設(shè)計(jì)合理的、具有一定創(chuàng)意的問(wèn)題解決方案。
任務(wù)群9 公益勞動(dòng)與志愿服務(wù)
內(nèi)容要求:利用學(xué)生已有的日常生活勞動(dòng)、生產(chǎn)勞動(dòng)經(jīng)驗(yàn),選擇1~2項(xiàng)具有一定挑戰(zhàn)性的學(xué)校、社區(qū)公益勞動(dòng)與志愿服務(wù)項(xiàng)目進(jìn)行實(shí)踐。例如:以小組或班級(jí)為單位,在學(xué);蛏鐓^(qū)建立移動(dòng)書(shū)亭、物品捐贈(zèng)資源共享站,以自己創(chuàng)造性的勞動(dòng)服務(wù)更大范圍的群體;參與科技館、博物館、紀(jì)念館、植物園、動(dòng)物園、流浪動(dòng)物救助站等公共空間與社會(huì)機(jī)構(gòu)的服務(wù)性勞動(dòng),擔(dān)任講解員、特定活動(dòng)志愿者等;參與社區(qū)環(huán)境治理,進(jìn)行社區(qū)公園環(huán)境優(yōu)化、公共健身設(shè)施維護(hù)等;參與社區(qū)公共衛(wèi)生服務(wù),進(jìn)行疫情防控宣講等。
根據(jù)服務(wù)對(duì)象(包括個(gè)體和集體)的實(shí)際需要,確定公益勞動(dòng)與志愿服務(wù)的形式、內(nèi)容與過(guò)程,制訂合理的服務(wù)性勞動(dòng)方案并加以組織與實(shí)施。
|